I Knew about a new product to us...
Is from Valio (Helsinque).
Go to Reuters...there might have an english version of it.
This is a portuguese one.
Bye!
04/09/2001 - 16h31
Empresa finlandesa lança leite sem lactose
da Reuters, em Helsinque (Finlândia)
A maior empresa de laticínios da Finlândia lançou hoje um leite especial
voltado a milhões de pessoas em todo o mundo que sofrem de uma condição que
as impede de beber leite normal.
O novo leite desenvolvido pela Valio não possui lactose -açúcar presente no
leite que impede que algumas pessoas consumam leite e seus derivados. O
problema é conhecido como intolerância à lactose e afeta, só na Europa
ocidental, milhões de pessoas.
O produto deve ser comercializado apenas na Finlândia por enquanto.
"A razão é que a indústria de laticínios teme que, se ela começar a falar de
intolerância à lactose, isso pode ser uma má publicidade do leite", disse
Annika Mayra-Makinen, chefe de pesquisa e desenvolvimento da Valio, em
entrevista coletiva à imprensa.
Ela afirmou que a empresa está negociando a licença do novo produto com
diversas companhias de laticínios européias, mas que elas estão bastante
receosas em relação ao lançamento de produtos sem lactose.
Esse é o caso até mesmo da Alemanha, onde, segundo ela, 10 milhões de
pessoas sofrem de intolerância à lactose, problema de digestão que causa dor
estomacal.
Na Finlândia, onde cerca de 17% da população sofre do problema, a Valio
vende aproximadamente 80 produtos com pouca lactose. As concorrentes também
oferecem produtos similares que vão desde leite e iogurte até queijos
cremosos.
A intolerância à lactose é uma das condições genéticas mais comuns em
humanos e sua prevalência varia entre diferentes populações. Na Ásia, mais
de 90% das pessoas têm intolerância à lactose. Já na Suécia e Noruega, o
problema atinge apenas 5% da população. No entanto, nem todos com
intolerância à lactose sofrem com os sintomas do distúrbio.
Beijos,
Fernanda <;)
Blog: www.desembucha.com/sobretudo
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